Cuisiner un plat appétissant et savoureux nécessite beaucoup de travail de préparation.

Il vous faut par exemple des petits dés de légumes, des bâtonnets de fruits, des fines rondelles ou des juliennes bien régulières, vous devez aussi couper en quartiers ou en huit et pour finir râper du fromage ou du chocolat. Cela nécessite, en plus du temps, aussi de nombreux appareils culinaires, couteaux, plats, planches à découper, râpes et autres, que l’on n’a pas toujours à portée de la main et qui prennent beaucoup de place dans la cuisine.

Avec le Nicer Dicer Plus vous avez tout sous la main avec un seul set – il n’y a pas plus simple, plus pratique et moins encombrant! Avec le Nicer Dicer Plus de la maison Genius vous disposez d’un système génial pour la préparation des salades, des légumes, des fruits et des nombreux autres plats. Nous avons rassemblé dans ce livre de recettes, des plats savoureux réalisables en un tour de main. Salades, gratins de légumes, soupes, accompagnements ou bien desserts – le Nicer Dicer Plus fait de la préparation un jeu d’enfant et les travaux de découpe deviennent un vrai plaisir!

Conseil :

Trempez la grille de découpe dans l’eau avant de commencer. Les lames humides coupent plus vite avec moins d’efforts. Pendant la découpe, la grille de découpe est tenue humide par l’humidité des légumes, etc.

Poser les produits à couper ayant une peau, comme les poivrons, les pommes ou les poires, toujours avec la peau en haut sur la grille de découpe. Ils se coupent plus facilement avec moins d’efforts.

Pour couper en cubes posez les produits à plat sur la grille de découpe. Pour une soupe de pommes de terre p. ex. coupez les pommes de terre d’abord en tranches. Puis vous pouvez poser plusieurs tranches les unes sur les autres sur la grille de découpe pour les couper en cubes. Vous pouvez procéder de la même façon avec des concombres, courgettes, etc.

Pour couper des bâtonnets, comme p. ex. pour faire des frites, posez les pommes de terre debout sur la grille de découpe. Vous pouvez couper ainsi des bâtonnets de cornichons, de carottes, de pommes etc. pour déguster avec un dip.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir en cuisinant et un bon appétit!