Le bol idéal ne se reconnaît pas seulement à sa taille. Pour obtenir les meilleurs résultats, la forme intérieure d'un bol et les accessoires doivent être parfaitement alignées. Le bol de 3,8 litres en acier inoxydable de haute qualité convient pour les petites quantités ainsi que pour le traitement facile de 2,4 kg de pâte à gâteau et de 1,7 kg de pâte avec levure.